نحوه جوشاندن مالت جو با پشت شیر

طرز تهیه مالت جو با پشت شیر: موضوع داغ و راهنمای عملی در اینترنت

اخیراً بحث «شیردهی مالت جو» در جامعه مادران و نوزادان به ویژه برای مادرانی که به طور طبیعی از شیر گرفته شده اند رواج یافته است. در زیر آماری در مورد موضوعات مرتبط که در 10 روز گذشته به شدت در سراسر اینترنت مورد بحث قرار گرفته است آورده شده است:

1. اصل برگرداندن مالت جو به شیر

طبق نظریه طب سنتی چینی، جوانه جو سرخ شده حاوی ترکیبات ارگوتامین است که می تواند ترشح پرولاکتین را مهار کند. تحقیقات مدرن نشان می دهد که مواد فعال آن به بهترین وجه در دمای آب 60-80 درجه سانتیگراد آزاد می شود که همچنین نقطه کنترل کلیدی دمای پخت و پز است.

2. مقایسه روش های پخت کلاسیک

3. راهنمای گام به گام آشپزی

1.نکات کلیدی در انتخاب مواد: مالت جو سرخ شده را با درصد ترک پوستی بیش از 80 درصد و رنگ قهوه ای یکنواخت انتخاب کنید.

2.پیش پردازش: پس از شستشوی سریع با آب تمیز، به مدت 20 دقیقه در آب تصفیه شده قرار دهید (در تابستان خیساندن در یخچال لازم است).

3.فرآیند پخت و پز: روی حرارت زیاد بگذارید بجوشد و سپس روی حرارت ملایم بجوشانید. توصیه می شود از کاسه یا ظروف شیشه ای استفاده کنید و از ظروف فلزی خودداری کنید.

4. اقدامات احتیاطی

5. طرح افزایش اثر

بر اساس آخرین داده های نظرسنجی Mama.com، اقدامات زیر می تواند تأثیر را تا 30٪ افزایش دهد:

• زمان نوشیدن: بین 9-10 صبح و 3-4 بعد از ظهر توصیه می شود

• تابوهای غذایی: از مصرف ماهی کپور صلیبی، ران خوک و سایر غذاهای شیرده خودداری کنید.

• کمک ماساژ: ماساژ مناسب نقطه تانژونگ و نقطه روگن

یادآوری این نکته ضروری است که در روند برگشت شیر تفاوت های فردی وجود دارد. در صورت بروز علائم تورم مداوم، درد یا تب، باید به موقع به دنبال درمان پزشکی باشید. روش موجود در این مقاله فقط برای مرجع است. لطفاً توصیه های پزشک خود را برای اجرای خاص دنبال کنید.