طرز پخت ورقه های سیب زمینی

نحوه پخت چیپس سیب زمینی: خلاصه ای از روش ها و تکنیک های رایج در اینترنت

چیپس سیب زمینی یک ماده خانگی اما همه کاره است. اخیراً بحث های زیادی در اینترنت در مورد نحوه پخت چیپس سیب زمینی مطرح شده است. صرف نظر از این‌که این غذای سرخ کردنی سریع، سرخ کردنی در ماهیتابه یا روش‌های نوآورانه غذا خوردن باشد، مورد توجه دوستداران غذا قرار گرفته است. این مقاله موضوعات داغ در 10 روز گذشته را ترکیب می کند تا محبوب ترین دستور العمل های چیپس سیب زمینی را برای شما مرتب کند و داده های ساختاری را برای مرجع آسان ارائه دهد.

1. 5 دستور العمل محبوب چیپس سیب زمینی در اینترنت

2. توضیح مفصل در مورد ساخت چیپس سیب زمینی تند کلاسیک

1.آماده سازی مواد(خدمات 2):

2.مراحل کلیدی:

① سیب زمینی ها را به ورقه های نازک 3 میلی متر برش دهید، در آب سرد خیس کنید تا نشاسته از بین برود.

② قابلمه را با روغن سرد گرم کنید و دانه های فلفل سیچوان خشک شده را تفت دهید تا معطر شود.

③ برش های سیب زمینی را روی حرارت متوسط سرخ کنید تا هر دو طرف کمی قهوه ای شوند.

④در آخر سس سویا را بریزید و کنجد بپاشید

3. تجزیه و تحلیل روند در شیوه های نوآورانه

4. مهارت های آشپزی و خشکبار

1.نکات برش: برای اطمینان از ضخامت یکنواخت از برف پاک کن استفاده کنید. برای برش دستی استفاده از "روش چاقوی فشاری" توصیه می شود.

2.اسرار ضد چسبندگی: قابلمه آهنی قبل از ریختن در روغن باید حرارت داده شود تا دود سبز از آن خارج شود. برای تابه های نچسب فقط روغن سرد را به قابلمه اضافه کنید.

3.کنترل طعم: اگر دوست دارید ترد باشد، آن را به مدت 1 دقیقه بلانچ کنید. اگر نرم تر دوست دارید، آن را به مدت 3 دقیقه بلانچ کنید.

5. نمرات آزمون واقعی کاربران اینترنت

به طور خلاصه، روش پخت چیپس سیب زمینی از روش های سنتی به سریع، سالم و بین المللی در حال توسعه است. پس از تسلط بر روش های اولیه، می توانید غذای لذیذ خود را مطابق با سلیقه شخصی خود بسازید. بهترین روشی که اخیراً ارزش امتحان کردن را دارد، روش سرخ کن بادی است که نه تنها با روند تغذیه سالم مطابقت دارد، بلکه طعمی قابل مقایسه با سرخ کردن عمیق را نیز به دست می آورد.